ブルターニュ地方
プルターニュ地方はコート・ダモール、フィニステール、イレ・ヴィレーヌ、モルビアンの4つの県で構成されています。 フランス北西部に突き出た半島に位置し、北をイギリス海峡、西を大西洋に接しています。中世ブルターニュ公国時代からの中心地レンヌは、今もイレ・ヴィレーヌの県庁所在地で、ブルターニュの中心都市としての役割を担っています。漁業、農業、観光業がこの地方の主要産業です。
ブルターニュには、崖や岩礁、小島が連なる複雑な海岸線上に小さな漁村が点在しています。最大の町レンヌも人口は約20万人で、他にはブレストという海軍基地のある町や、南岸にロリアンという大きめの漁港がある程度で、大きな町はありませんが、海岸に沿った町では、新鮮な魚介類を食べることができるのが魅力です。特に生牡蠣は有名で、どこの海岸沿いでも、マルシェ・オー・ユイットルという牡蠣の直売屋台が並んでいる光景が見られます。値段も手頃で、種類も豊富です。海からのおいしい空気と一緒に、新鮮な生牡蠣にレモンを絞ってたらふく食べましょう。他にも、そば粉を使ったクレープは伝統的な郷土料理で、どんな小さい町にも必ずお店があり、このクレープは陶器のカップに入ったシードルと一緒に食すのが一般的です。
この地方の文化は、フランスと言うよりもケルトに近いものがあり、独特の雰囲気を持っています。そもそも「ブルターニュ」という名前も、五世紀にイギリス(ブリタニア)から移住してきたケルト人によって開拓されたことに由来していて、民族衣装や音楽などにケルトの文化が色濃く残っている他、一部ではいまだにブルトン語というウェールズ語に近い独自の言葉を話す人たちもいます。気候もイギリス南西部に似ていて、冬は厳しく、夏は素晴らしいリゾート地になります。特に夏のビーチは避暑地として名高く、フランス国内からもたくさんの人が、しばしの休暇に訪れます。
ブルターニュには、崖や岩礁、小島が連なる複雑な海岸線上に小さな漁村が点在しています。最大の町レンヌも人口は約20万人で、他にはブレストという海軍基地のある町や、南岸にロリアンという大きめの漁港がある程度で、大きな町はありませんが、海岸に沿った町では、新鮮な魚介類を食べることができるのが魅力です。特に生牡蠣は有名で、どこの海岸沿いでも、マルシェ・オー・ユイットルという牡蠣の直売屋台が並んでいる光景が見られます。値段も手頃で、種類も豊富です。海からのおいしい空気と一緒に、新鮮な生牡蠣にレモンを絞ってたらふく食べましょう。他にも、そば粉を使ったクレープは伝統的な郷土料理で、どんな小さい町にも必ずお店があり、このクレープは陶器のカップに入ったシードルと一緒に食すのが一般的です。
この地方の文化は、フランスと言うよりもケルトに近いものがあり、独特の雰囲気を持っています。そもそも「ブルターニュ」という名前も、五世紀にイギリス(ブリタニア)から移住してきたケルト人によって開拓されたことに由来していて、民族衣装や音楽などにケルトの文化が色濃く残っている他、一部ではいまだにブルトン語というウェールズ語に近い独自の言葉を話す人たちもいます。気候もイギリス南西部に似ていて、冬は厳しく、夏は素晴らしいリゾート地になります。特に夏のビーチは避暑地として名高く、フランス国内からもたくさんの人が、しばしの休暇に訪れます。
